#lavash_rest
Ставрополь
улица Мира, 285
Звоните нам
8-8652-230-330

Основное меню

Посмотреть

170 наименований

Скачать PDF

Напитки

Посмотреть

52 наименования

Скачать PDF
Завтракиc 10:00 до 14:00 пн-пт
{"position": [50, 13]}

Шакшука

Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, перца, лукa и приправ.c добавлением свежей зелени.

240Р

280 г
{"position": [75, 33]}

Каша овсяная с мёдом и орехами

150Р

150 г
{"position": [50, 47]}

Яичница с томатами и луком

180Р

210 г
{"position": [75, 85]}

Дикий завтрак

Купаты с домашней картошечкой, квашеной капустой, жареным яйцом, соусом “Ткемали” и кусочком хлеба. на выбор чай (зеленый/черный) или морс.

450Р

470 г
{"position": [75, 5]}

Яичница с беконом

200Р

200 г

Омлет с ветчиной

170Р

210 г

Омлет с сыром

150Р

200 г
Обедыc 12:00 до 17:00 пн-пт
{"position": [13, 28]}

Сет №1

Овощной салат, суп «Харчо» с телятиной, «Чахохбили» с пюре, чай (чёрный / зеленый) или морс на выбор.

300Р

500 г
{"position": [75, 15]}

Сет №2

Салат «Винегрет», суп-лапша с курицей. «свинина, тушенная в орехово-томатном сосусе» с пюре. Чай (чёрный / зеленый) или морс на выбор.

300Р

500 г
{"position": [55, 60]}

Сет №3

Салат «Оливье», люля-кебаб (курица / баранина) с пюре, суп «Лобио», чай (черный / зеленый) или морс на выбор.

300Р

500 г
{"position": [23.6494, 63.2766]}

Сет №4

Салат из краснокочанной капусты с орехом и гранатом, суп «Чихиртма», запеченная курица, запеченный картофель, чай (чёрный / зеленый) или морс на выбор.

300Р

500 г
Холодные закуски
{"position": [5, 3]}

Рулетики из баклажанов

Обжаренные баклажаны с начинкой из острой ореховой пасты, приправленные по особому грузинскому рецепту.

380Р

180 г
{"position": [23, 29]}

Сациви из курицы

Приятный соус из молотых грецких орехов, острых кавказских специй с кусочками курицы.

250Р

150 г
{"position": [17, 53]}

Лобио "Харкалия"

Цельная красная фасоль, обжаренная в томатном соусе с добавлением лука, кинзы и кавказских специй.

220Р

150 г

Лобио с орехами

Цельная красная фасоль, обжаренная с орехами, луком и кинзой.

230Р

150 г
{"position": [8, 85]}

Шпинат с орехами

250Р

180 г
{"position": [75, 1]}

Зелень в ассортименте

Укроп

35Р

15 г

Петрушка

35Р

15 г

Кинза

35Р

15 г

Зелёный лук

35Р

15 г

Базилик

70Р

15 г

Тархун

70Р

15 г
{"position": [49, 38]}

Сулугуни запеченный с помидорами

350Р

180 г

Сельдь с отварным картофелем

250Р

200 г
{"position": [75, 70]}

Пхали ассорти

Нежные биточки из перетертых овощей и грецкого ореха, с добавлением пряных специй и аджики.

300Р

250 г
{"position": [43, 64]}

Пхали из шпината

220Р

150 г

Пхали из фасоли

220Р

150 г

Пхали из моркови

190Р

150 г

Пхали из капусты

190Р

150 г

Пхали из свеклы

190Р

150 г
{"position": [10, 4]}

Мясная тарелка большая

Говяжий язык, суджук, бастурма, сало с прослойкой, говядина с/к, свинина с/к , горчица.

1700Р

600 г

Бастурма

200Р

50 г

Отварной говяжий язык

Подаётся с горчичным соусом и хреном.

330Р

100 г
{"position": [30, 80]}

Мясная тарелка

950Р

250 г
{"position": [36, 35]}

Рыбная нарезка

Палтус, кета, рыба масляная, лосось с/с.

1500Р

250 г
{"position": [47, 11]}

Тарелка европейских сыров

750Р

250 г
{"position": [67, 47]}

Ассорти из домашних сыров

550Р

400 г
{"position": [75, 71]}

Овощная тарелка

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис.

400Р

400 г

Фруктовая ваза

С сезонными фруктами, уточнять у официантов

700Р

1000 г
{"position": [75, 5]}

Джонджоли

Маринованные цветочные почки джонджоли.

240Р

100 г

Домашние соленья

380Р

400 г

Оливки

200Р

80 г

Лимоны

200Р

80 г
Салаты
{"position": [35, 40]}

Овощной салат по-грузински с орехами

Салат из свежих огурцов и томатов с добавлением красного лука, болгарс- кого перца, зелени и пикантного соуса с грецким орехом.

330Р

250 г
{"position": [27, 1]}

Салат с морепродуктами

Салат с креветками, кальмарами, мидиями, морскими гребешками, помидорами черри, листьями салата и стеблей сельдерея, заправленный винно-чесночным соусом.

620Р

250 г
{"position": [52, 1]}

Салат пастух

Салат из помидоров, огурцов, редиса, маслин, острого перчика, заправленный оливковым маслом.

350Р

250 г
{"position": [5, 70]}

Пикантный бадриджан

Баклажан, помидор, красный лук, чеснок, зелень, специи, пикантная заправка.

370Р

250 г
{"position": [53, 70]}

Салат авторский с говядиной

Говядина, огурец, перец болгарский, соус от шефа.

430Р

250 г
{"position": [5, 46]}

Винегрет

220Р

250 г

Греческий салат

Салат из помидоров, огурцов, маслин, сыра Фета и листьев салата, заправленный оливковым маслом.

370Р

250 г
{"position": [75, 36]}

Овощной салат со сметаной

Салат из помидоров, огурцов и паприки с зеленью.

270Р

250 г

Овощной салат с маслом

Салат из помидоров, огурцов и паприки с зеленью.

270Р

250 г
{"position": [26, 10]}

Салат "Тифлис"

Говядина, фасоль, красный лук, болгарский перец, грецкий орех, зелень, специи. грузинский салат по старинному рецепту.

400Р

250 г
{"position": [13, 31]}

Оливье с говяжьим языком

300Р

250 г
{"position": [7, 51]}

Цезарь с тигровыми креветками

550Р

250 г
{"position": [30, 66]}

Цезарь с сёмгой

550Р

250 г

Цезарь с курицей

Салат с нежной курочкой, листьями салата, помидорами черри, перепелиными яйцами и пармезаном, заправленный классическим соусом «Цезарь»

450Р

250 г

Цезарь с говяжьим языком

480Р

250 г
{"position": [51, -1]}

Салат с телятиной и грибами

Салат с нежной телятиной, обжаренными грибами и свежими помидорами черри.

550Р

250 г
{"position": [51, 18]}

Капрезе по-грузински

Салат с помидорами черри, моцареллой буффало и листьями салата, заправленный соусом "песто".

550Р

250 г
{"position": [74, 69]}

Салат мясной гриль

Говядина, перец болгарский, лук красный, помидоры черри, лист салата, специи, крем бальзамик.

550Р

250 г
Вторые блюда
{"position": [6, 7]}

Чахохбили

Кусочки курицы, обжаренные с томатами, зеленью, луком и пряными специями.

350Р

300 г
{"position": [31, 14]}

Хинкали

Начинка на выбор: баранина, свинина с говядиной, говядина, курица, сыр с зеленью, картофель с сыром.

Баранина

100Р

1 шт

Свинина с говядиной

100Р

1 шт

Говядина

100Р

1 шт

Курица

80Р

1 шт

Сыр с зеленью

80Р

1 шт

Картофель с сыром

80Р

1 шт

Хинкали жареные

Начинка на выбор: баранина, свинина с говядиной, говядина, курица, сыр с зеленью, картофель с сыром.

Баранина

110Р

1 шт

Свинина с говядиной

110Р

1 шт

Говядина

110Р

1 шт

Курица

90Р

1 шт

Картофель с сыром

90Р

1 шт
{"position": [25, 80]}

Мясо, тушеное в орехово-томатном соусе

Кусочки нежной свинины с грецким орехом в томатном соусе со специями

380Р

220 г
{"position": [75, 14]}

Чашушули

Кусочки свинины, тушёные с зеленью, луком и острыми специями.

390Р

220 г
{"position": [61, 48]}

Остри

Традиционное грузинское блюдо с нежным мясом телятины в пикантном томатном соусе и зеленью.

490Р

240 г
{"position": [9.4074, 17.735]}

Цыпленок тапака

Целый, домашний цыпленок, запеченный по старинному грузинскому рецепту

600Р

1 шт
{"position": [5, 72]}

Мясо по-грузински

Нежная, тушеная мякоть свинины и говядины с добавлением граната и ароматных грузинских специй.

450Р

200 г
{"position": [59, 21]}

Жаркое по-домашнему

Со свининой

Кусочки свинины обжаренные с картошкой, помидорами и грибами, посыпанные сыром и зеленью.

450Р

250 г

С говядиной

Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с картошкой, помидорами и грибами, посыпанные сыром и зеленью.

510Р

250 г
{"position": [75, 58]}

Оджахури с бараниной

Нежные кусочки бараньей вырезки, тушенные с картофелем и овощами

480Р

250 г

Оджахури со свининой

Кусочки свинины с обжаренным до золотистой корочки картофелем, свежей зеленью и луком.

420Р

220 г
{"position": [6, 17]}

Чкмерули

Нежный цыпленок, запеченный в сливочном соусе с добавлением аджики, чеснока, зелени и специй

690Р

1 шт
{"position": [31, 9]}

Купаты

Традиционные грузинские свиные колбаски в натуральной оболочке с кавказскими специями и ароматной зеленью.

260Р

1 шт
{"position": [31, 28]}

Долма

Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных мясным фаршем (свинина с говядиной) и томленых в собственном соку. Подается со сметаной

350Р

180 г
{"position": [24, 70]}

Грибы, запеченые с сыром

Шампиньоны, начиненные куриным фаршем и сыром сулугуни, запекаются в кеци.

220Р

150 г
{"position": [63, 8]}

Мясо с грибами, в сливочном соусе

Нежные кусочки мяса, обжаренные с шампиньонами и протушенные в сливочном соусе со специями.

Говядина

480Р

220 г

Свинина

390Р

220 г

Курица

380Р

220 г
{"position": [75, 65]}

Баранина с овощами

Вырезка баранины тушеная, с добавлением картофеля и зеленой стручковой фасоли.

480Р

250 г
Первые блюда
{"position": [22, 8]}

Лобио

Традиционный суп из красной фасоли.

210Р

300 г
{"position": [7, 34]}

Шурпа

Суп мясной из баранины с овощами, насыщенный ароматными специями.

420Р

300 г
{"position": [28, 71]}

Солянка

Сборный мясной суп с отварным и копченым мясом.

380Р

300 г
{"position": [68, 12]}

Суп лапша

Суп на основе куриного бульона с домашней лапшой и куриным филе.

230Р

300 г
{"position": [52, 45]}

Харчо

Традиционный грузинский острый суп.

380Р

300 г
{"position": [75, 74]}

Чанахи

Традиционный суп из баранины и овощей, подается в керамическом горшочке.

390Р

350 г
{"position": [7, 42]}

Чихиртма

Национальный грузинский суп на основе куриного бульона с добавлением яйца и зелени.

250Р

300 г
{"position": [28, 80]}

Суп с мини-хинкали

330Р

300 г
{"position": [75, 1]}

Хашлама

Нежные отварные кусочки говядины с ароматной кинзой и кольцами свежего лука, подается с легким бульоном из телятины.

320Р

300 г

Шулюм

Наваристый суп из баранины.

390Р

350 г
{"position": [52, 61]}

Борщ с пампушками

Классический красный борщ, подается с пампушками, сметаной, беконом и луком зеленым.

380Р

300 г
Выпечка
{"position": [6, 9]}

Мчади с сыром сулугуни

Обжаренные до золотистой корочки лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни.

150Р

100 г

Мчади

100Р

100 г

Хачапури по-мегрельски

Пирог, начинённый сыром сулугуни, запечённый до золотистой корочки, с дополнительным слоем сыра сулугуни.

410Р

450 г
{"position": [25, 60]}

Хачапури по-имеретински

Закрытый пирог с сыром сулугуни.

390Р

400 г
{"position": [75, 32]}

Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни

390Р

400 г

Домашний пирог с картофелем и сыром

320Р

400 г
{"position": [46, 1]}

Кубдари сванский пирог

Сдобный пирог с говядиной и фирменными кавказскими специями.

С бараниной

490Р

400 г

С говядиной

480Р

400 г

Свино-говяжий

460Р

400 г

С курицей

380Р

400 г
{"position": [60, 56]}

Лобиане

Традиционный грузинский пирог с начинкой из лобио.

300Р

400 г
{"position": [75, 75]}

Хачапури по-аджарски

Пышный открытый пирог в виде лодочки, начинённый сыром сулугуни со слегка запечённым яйцом и маслом.

380Р

400 г
{"position": [28, 2]}

Чебурек

С бараниной

170Р

150 г

Свино-говяжий

170Р

150 г
{"position": [10, 51]}

Пеновани

Пирог из слоёного теста, начинённый сыром сулугуни.

420Р

420 г
{"position": [62, 11]}

Ачма

Домашний многослойный пирог с сыром Сулугуни. Подается с соусом "Мацони".

270Р

170 г
{"position": [51, 52]}

Кутабы

С говядиной

360Р

200 г

С курицей

250Р

200 г

С бараниной

300Р

200 г

Свино-говяжие

280Р

200 г

С сыром

230Р

200 г

С сыром и зеленью

280Р

200 г
Блюда на мангале
{"position": [7, 9]}

Аджапсандал

Кусочки баклажана, перца и помидора, приготовленные на мангале с чесноком и ароматной зеленью.

280Р

150 г
{"position": [40, 1]}

Овощи на мангале

Перец болгарский

150Р

100 г

Помидор

130Р

100 г

баклажан

170Р

100 г
{"position": [5, 36]}

Картофель на углях

С салом

90Р

100 г

С курдюком

90Р

100 г
{"position": [27, 68]}

Люля баранина

280Р

100 г

Люля с курицей

230Р

100 г

Люля с картофелем и сыром

150Р

100 г
{"position": [53, 41]}

Шашлык

Баранина (мякоть)

350Р

100 г

Баранина (корейка)

440Р

100 г

Свинина (корейка)

300Р

100 г

Свинина (мякоть)

300Р

100 г

Свинина (шея)

300Р

100 г

Куриные крылышки

230Р

100 г

Куриное бедро

230Р

100 г

Куриная голень

230Р

100 г
{"position": [68, 5]}

Медальоны из говяжьей вырезки на мангале

420Р

100 г

Перепела на мангале

370Р

1 шт

Печень в сетке

370Р

200 г
{"position": [20, 22]}

Семга под сливочно-икорным соусом

570Р

100 г

Семга запеченная с овощами

540Р

100 г

Семга с сырным соусом

540Р

100 г

Стейк из семги

520Р

100 г
{"position": [24, 77]}

Креветки на мангале в медово-горчичном соусе

650Р

80 г
{"position": [75, 9]}

Дорадо

350Р

100 г

Сибас

350Р

100 г

Форель

350Р

100 г
{"position": [49, 5]}

Кукуруза на мангале

150Р

1 шт

Шампиньоны

230Р

100 г
Гарниры и соуса
{"position": [5, 1]}

Картофель жареный с грибами по домашнему

230Р

220 г
{"position": [31, 2]}

Отварной картофель с маслом и укропом

150Р

150 г

Картофель фри

160Р

150 г

Картофель по домашнему

140Р

150 г

Картофельное пюре

100Р

150 г
{"position": [17, 38]}

Дикий рис

230Р

150 г
{"position": [23, 56]}

Брокколи и цветная капуста в ореховом соусе

230Р

150 г

Брокколи и цветная капуста в сливочном соусе

240Р

150 г
{"position": [18, 80]}

Греча

120Р

150 г

Кус-кус

120Р

150 г
{"position": [70, 1]}

Ткемали

Из желтой алычи

70Р

50 г

Из зеленой алычи

70Р

50 г

Из красной алычи

70Р

50 г

Аджика

60Р

50 г

Сметана

60Р

50 г

Соус сацебели

60Р

50 г

Соус баже

70Р

50 г

Соус цахтон

60Р

50 г

Соус наршараб

100Р

50 г

Винный уксус

50Р

50 г

Горчица

50Р

50 г

Соус клюквенно-брусничный

80Р

50 г

Хрен

50Р

50 г

Уксус

50Р

50 г

Мацони

“Кисло-молочный кавказский напиток”

80Р

170 г
{"position": [44, 79]}

Армянский лаваш

50Р

1 шт

Шоти

Традиционный грузиснкий лаваш

50Р

1 шт
Десерты
{"position": [4, 1]}

Ореховое варенье

150Р

50 г

Варенье из инжира

140Р

50 г

Варенье в ассорт.

80Р

50 г

Мацони с медом и орехами

150Р

200 г
{"position": [4, 32]}

Птичье молоко

Нежный и знакомый с детства вкус сливочного суфле на тонком бисквите, политый шоколадом.

250Р

120 г
{"position": [14, 53]}

Наполеон

Хрустящие коржи, пропитанные легким кремом.

250Р

170 г
{"position": [29, 32]}

Желе фруктовое без глютена

Малокалорийный и очень вкусный десерт на агар-агаре.

180Р

200 г
{"position": [6, 79]}

Шоколадный фондан

Горячее пирожное с жидкой начинкой. Подается с шариком ванильного мороженого.

320Р

140 г
{"position": [68, 5]}

Тирамису

Нежный итальянский десерт на основе сливочно-сырной массы с печеньем савоярди.

320Р

200 г
{"position": [54, 22]}

Мороженое

Шарик мороженого наполнение на выбор.

70Р

50 г

Панна-котта

Жасминово-кокосовый воздушный мусс с клубнично-вишневым соусом.

230Р

150 г
{"position": [75, 44]}

Пахлава

Восточная сладость с начинкой из орехов, пропитана мёдом.

230Р

150 г
{"position": [45, 76]}

Медовик

Классический вкус, знакомый с детства.

250Р

150 г
{"position": [72, 66]}

3 шоколада

Сочный бисквит с невероятно нежным муссом из трех видов шоколада.

350Р

180 г

Брауни

Наши брауни с нежным кремом, настоящее наслождение для любителей шоколадных десертов.

150Р

1 шт

Безалкогольные напитки

Можно заказать с доставкой

Свежевыжатые соки

ОбъёмЦена
Морковь со сливками
200мл170
Яблоко
200мл190
Яблоко/Морковь
200мл190
Апельсин
200мл190
Грейпфрут
200мл250
Лимон
200мл250

Минеральная вода

ОбъёмЦена
Боржоми газированный
500мл250
Джермук газированный
500мл150
Ледяная жемчужина негазированная
500мл120

Кофе

ОбъёмЦена
Эспрессо
40мл110
Американо
120мл130
Капучино
300мл150
Капучино на кокосовом молоке или миндальном молоке
300мл190
Раф кофе
300мл250
Латте (сироп на выбор)
210мл190
Гляссе
210мл210
Фраппе
450мл190

Чай фирменный собственного приготовления

ОбъёмЦена
Брусника с медом
1л380
Облепиха с медом
1л380
Имбирно-малиновый
1л380
Цитрус с карамелью
1л380

Чай

ОбъёмЦена
Ассам
500мл210
Ассам
0,9л310
Блю Эрл Грей
500мл210
Блю Эрл Грей
0,9л310
Пу Эр
500мл210
Пу Эр
0,9л310
Сенча
500мл210
Сенча
0,9л310
Жасмин Тинг Юань
500мл210
Жасмин Тинг Юань
0,9л310
Молочный Улун
500мл210
Молочный Улун
0,9л310
Ред Фрут Флаш
500мл210
Ред Фрут Флаш
0,9л310
Ройбуш Крем
500мл210
Ройбуш Крем
0,9л310
Хербал Темптейшн
500мл210
Хербал Темптейшн
0,9л310
Горные травы
500мл210
Горные травы
0,9л310

Чай по кружкам

ОбъёмЦена
Черный
200мл80
Зеленый
200мл80
Эрл Грей Рояль
200мл80
Сенча
200мл80
Дикая вишня
200мл80
Баварская Мята
200мл80

Напитки собственного приготовления

ОбъёмЦена
Лимонад «Тархун»
1л420
Лимонад манговый
1л420
Лимонад классический
1л420
Лимонад имбирный
1л420
Мохито
200мл200
Морс ягодный
200мл70

Молочные коктейли

ОбъёмЦена
Классический
250мл190
Шоколадный
250мл190
Клубничный
250мл190
Банановый
250мл190
Миндально-кокосовый
250мл190

Безалкогольные напитки

ОбъёмЦена
Соки в ассортименте
200мл100
Продукция кока кола
330мл180
Эвервес тоник
330мл180
Лимонады Натахтари в ассортименте
500мл180

Скачать меню
в PDF, 9.81 Мб

Напитки