Ставрополь
улица Мира, 285
Звоните нам
8-8652-230-330
Политика
конфиденциальности

Основное меню

Посмотреть

170 наименований

Скачать PDF

Напитки

Посмотреть

52 наименования

Скачать PDF
Завтракиc 10:00 до 14:00 пн-пт
{"position": [1, 8]}

Шакшука

блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, перца, лукa и приправ. С добавлением свежей зелени.

360Р

280
{"position": [1, 45]}

Дикий завтрак

купаты с домашней картошечкой, квашеной капустой, жареным яйцом, соусом “Ткемали” и кусочком хлеба. На выбор чай (зеленый/черный) или морс.

550Р

470
{"position": [35, 68]}

Баварский завтрак

баварская сосиска с поджаренным яйцом, подается с овощным салатом и тостовым хлебом

420Р

300 г
{"position": [26, 10]}

Рисовая каша с тропическими фруктами

каша рисовая на кокосовом молоке с кусочками манго

380Р

160/80 г
{"position": [76, 13]}

ШПИНАТНО-СЫРНЫЕ ВАФЛИ

с яйцом "Бенедикт" и голландским соусом

750Р

300 г
{"position": [59, 53]}

Омлет с сыром

350Р

200
{"position": [76, 64]}

Яичница с беконом

360Р

200

Яичница с томатом

220Р

200 г

Яичница с халуми

350Р

200 г
{"position": [48, 9]}

Сырники с джемом

350Р

200/50 г

Сырники со сгущенкой

350Р

200/50 г

Сырники со сметаной

350Р

200/50 г
Обедыc 12:00 до 16:00 пн-пт
{"position": [2, 9]}

Сет 1

салат "капустный, суп "харчо" с телятиной, чахохбили с пюре, чай (черный/зеленый) или морс на выбор

450Р

500 г
{"position": [1, 42]}

Сет 2

салат с запеченной свеклой, суп лапша с курицей, “чашушули” с говядиной, рис басмати, чай (черный/зеленый) или морс на выбор

450Р

500 г
{"position": [48, 17]}

Сет 3

салат “оливье”, люля-кебаб (курица/баранина) с пюре, суп “лобио”, чай (черный/зеленый) или морс на выбор

450Р

500 г
{"position": [48, 47]}

Сет 4

салат из свежих овощей, суп грибной, бефстроганов из куриного филе, рис басмати, чай (черный/зеленый) или морс на выбор

450Р

500 г
Холодные закуски
{"position": [5, 3]}

Рулетики из баклажанов

Обжаренные баклажаны с начинкой из острой ореховой пасты, приправленные по особому грузинскому рецепту

480Р

180 г
{"position": [23, 29]}

Сациви из курицы

Приятный соус из молотых грецких орехов, острых кавказских специй с кусочками курицы.

310Р

150 г
{"position": [17, 53]}

Лобио "Харкалия"

цельная красная фасоль, обжаренная в томатном соусе с добавлением лука, кинзы и кавказских специй.

270Р

150 г

Лобио с орехами

цельная красная фасоль, обжаренная с орехами, луком и кинзой.

270Р

150 г
{"position": [8, 85]}

Шпинат с орехами

380Р

180
{"position": [75, 1]}

Зелень в ассортименте

Зелень укроп

50Р

15

Зелень петрушка

50Р

15

Зелень кинза

50Р

15

Зелень зеленый лук

50Р

15

Зелень базилик

100Р

15

Зелень тархун

100Р

15
{"position": [49, 38]}

Пивные креветки

отварные / жареные

800Р

200 г

Сельдь с отварным картофелем

490Р

100/100/80
{"position": [75, 70]}

Пхали ассорти

Нежные биточки из перетертых овощей и грецкого ореха, с добавлением пряных специй и аджики.

380Р

250
{"position": [43, 60]}

Пхали из шпината

270Р

150

Пхали из фасоли

260Р

150

Пхали из моркови

220Р

150

Пхали из капусты

220Р

150

Пхали из свеклы

220Р

150
{"position": [10, 12]}

Мясная тарелка большая

Говяжий язык, суджук, бастурма, сало с прослойкой, говядина с/к, свинина с/к , горчица.

3000Р

600/50/30

Отварной говяжий язык

Подаётся с горчичным соусом и хреном.

450Р

100

Бастурма

330Р

50

Бекон

160Р

50

Суджук

350Р

50

Говядина с/к

380Р

50

Сало сыровяленое

320Р

100
{"position": [30, 80]}

Мясная тарелка

1700Р

250
{"position": [36, 35]}

Рыбная нарезка

Палтус, кета, рыба масляная, лосось с/с.

2500Р

250/200
{"position": [47, 11]}

Тарелка европейских сыров

1200Р

250/30/30
{"position": [67, 47]}

Ассорти из домашних сыров

850Р

400
{"position": [75, 71]}

Фруктовая ваза

С сезонными фруктами, уточнять у официантов

800Р

1000

Овощная тарелка

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис.

650Р

400
{"position": [75, 5]}

Джонджоли

Маринованные цветочные почки джонджоли.

320Р

100

Домашние соленья

700Р

400

Оливки

250Р

80

Оливки/Лимоны

270Р

80
Салаты
{"position": [35, 40]}

Овощной салат по-грузински с орехами

Салат из свежих огурцов и томатов с добавлением красного лука, болгарского перца, зелени и пикантного соуса с грецким орехом.

450Р

250
{"position": [27, 1]}

Салат с морепродуктами

Салат с креветками, кальмарами, мидиями, морскими гребешками, помидорами черри, листьями салата и стеблей сельдерея, заправленный винно-чесночным соусом

680Р

250
{"position": [52, 1]}

Салат пастух

Салат из помидоров, огурцов, редиса, маслин, острого перчика, заправленный оливковым маслом.

410Р

250
{"position": [5, 70]}

Пикантный бадриджан

Баклажан, помидор, красный лук, чеснок, зелень, специи, пикантная заправка.

450Р

250
{"position": [53, 70]}

Салат авторский с говядиной

Говядина, огурец, перец болгарский, соус от шефа.

520Р

250
{"position": [5, 46]}

Винегрет

280Р

250 г

Греческий салат

Салат из помидоров, огурцов, маслин, сыра фета и листьев салата, заправленный оливковым маслом.

450Р

250
{"position": [75, 36]}

Овощной салат со сметаной

Салат из помидоров, огурцов и паприки с зеленью.

380Р

250

Овощной салат с маслом

Салат из помидоров, огурцов и паприки с зеленью.

380Р

250
{"position": [26, 10]}

Салат "тифлис"

Говядина, фасоль, красный лук, болгарский перец, грецкий орех, зелень, специи. грузинский салат по старинному рецепту.

480Р

250
{"position": [13, 31]}

Оливье с говяжьим языком

450Р

250
{"position": [7, 51]}

Цезарь с тигровыми креветками

700Р

250
{"position": [30, 63]}

Цезарь с сёмгой

700Р

250

Цезарь с курицей

Салат с нежной курочкой, листьями салата, помидорами черри, перепелиными яйцами и пармезаном, заправленный классическим соусом «Цезарь»

550Р

250

Цезарь с говяжьим языком

600Р

250
{"position": [51, -1]}

Салат с телятиной и грибами

Салат с нежной телятиной, обжаренными грибами и свежими помидорами черри.

700Р

250
{"position": [74, 69]}

Салат мясной гриль

Говядина, перец болгарский, лук красный, помидоры черри, лист салата, специи, крем бальзамик.

720Р

250
Вторые блюда
{"position": [6, 7]}

Чахохбили

Кусочки курицы, обжаренные с томатами, зеленью, луком и пряными специями.

420Р

300
{"position": [35, 8]}

Хинкали

Начинка на выбор: баранина, свинина и говядина, говядина, 4 сыра, сливочно-ореховый соус и креветки, курица, сыр и зелень, картофель и сыр, грибы

Хинкали с бараниной

130Р

1 шт

Хинкали со свининой и говядиной

120Р

1 шт

Хинкали с говядиной

120Р

1 шт

Хинкали 4 сыра

130Р

1 шт

Хинкали со сливочно-ореховым соусом и креветками

190Р

1 шт

Хинкали с курицей

100Р

1 шт

Хинкали с сыром и зеленью

100Р

1 шт

Хинкали с картофелем и сыром

100Р

1 шт

Хинкали с грибами

100Р

1 шт

Хинкали жареные

Начинка на выбор: баранина, свинина и говядина, говядина, курица, грибы, картофель с сыром.

Хинкали жареные с бараниной

140Р

1 шт

Хинкали жареные со свининой и говядиной

130Р

1 шт

Хинкали жареные с говядиной

130Р

1 шт

Хинкали жареные с курицей

110Р

1 шт

Хинкали жареные с грибами

110Р

1 шт

Хинкали жареные с картофелем и сыром

110Р

1 шт
{"position": [75, 14]}

Чашушули

Кусочки свинины, тушёные с зеленью, луком и острыми специями.

500Р

220
{"position": [61, 48]}

Остри

Традиционное грузинское блюдо с нежным мясом телятины в пикантном томатном соусе и зеленью.

680Р

240
{"position": [25, 77]}

Креветки со шпинатом в слив с/с

780Р

220
{"position": [9, 14]}

Цыпленок тапака

Целый, домашний цыпленок, запеченный по старинному грузинскому рецепту

700Р

1 шт
{"position": [1, 66]}

Мясо по-грузински

Нежная, тушеная мякоть свинины и говядины с добавлением граната и ароматных грузинских специй.

620Р

200
{"position": [73, 45]}

Жаркое по-домашнему

Жаркое с курицей

кусочки куриного филе, обжаренные с картофелем, помидорами и грибами, посыпанные сыром и зеленью

530Р

250 г

Жаркое со свининой

Кусочки свинины обжаренные с картошкой, помидорами и грибами, посыпанные сыром и зеленью.

580Р

250

Жаркое с говядиной

Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с картошкой, помидорами и грибами, посыпанные сыром и зеленью.

680Р

250
{"position": [38, 5]}

Оджахури со свининой

Кусочки свинины с обжаренным до золотистой корочки картофелем, свежей зеленью и луком.

520Р

250

Оджахури с курицей

нежные кусочки курицы, тушенные, с картофелем и овощами

450Р

250

Оджахури с бараниной

нежные кусочки бараньей вырезки, тушенные с картофелем и овощами

630Р

250
{"position": [6, 17]}

Чкмерули

Нежный цыпленок, запеченный в сливочном соусе с добавлением аджики, чеснока, зелени и специй

850Р

1 шт
{"position": [31, 9]}

Купаты

Традиционные грузинские свиные колбаски в натуральной оболочке с кавказскими специями и ароматной зеленью.

310Р

1 шт
{"position": [31, 28]}

Долма

Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных мясным фаршем (свинина с говядиной) и томленых в собственном соку. Подается со сметаной

480Р

180
{"position": [24, 70]}

Грибы, запеченые с сыром

Шампиньоны, начиненные куриным фаршем и сыром сулугуни, запекаются в кеци.

300Р

150
{"position": [74, 66]}

Говядина в горшочке

мякоть говядины, тушенная в горшочке с добавлением томатов, болгарского перца, фасоли, зелени и специй. Подается под хлебной крышкой

630Р

250/50 г
{"position": [63, 8]}

Говядина с грибами, в сливочном соусе

700Р

220

Курица с грибами, в сливочном соусе

510Р

220

Нежные кусочки мяса, обжаренные с шампиньонами и протушенные в сливочном соусе со специями.

Первые блюда
{"position": [22, 8]}

Лобио

Традиционный суп из красной фасоли.

310Р

300
{"position": [7, 34]}

Шурпа

Суп мясной из баранины с овощами, насыщенный ароматными специями.

650Р

300
{"position": [28, 71]}

Солянка

Сборный мясной суп с отварным и копченым мясом.

550Р

300
{"position": [68, 12]}

Суп лапша

Суп на основе куриного бульона с домашней лапшой и куриным филе.

320Р

300
{"position": [52, 45]}

Харчо

Традиционный грузинский острый суп.

480Р

300
{"position": [75, 74]}

Чанахи

Традиционный суп из баранины и овощей, подается в керамическом горшочке.

650Р

350
{"position": [26, 12]}

Грибной суп

320Р

300 г
{"position": [7, 42]}

Чихиртма

Национальный грузинский суп на основе куриного бульона с добавлением яйца и зелени.

320Р

300
{"position": [28, 80]}

Суп с мини-хинкали

430Р

300
{"position": [75, 6]}

Хашлама

Нежные отварные кусочки говядины с ароматной кинзой и кольцами свежего лука, подается с легким бульоном из телятины.

460Р

300

Шулюм

Наваристый суп из баранины.

620Р

350
{"position": [52, 61]}

Борщ с пампушками

Классический красный борщ, подается с пампушками, сметаной, беконом и луком зеленым.

550Р

300
Выпечка
{"position": [6, 9]}

Мчади с сыром сулугуни

Обжаренные до золотистой корочки лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни.

230Р

100

Мчади

180Р

100

Хачапури по-мегрельски

Пирог, начинённый сыром сулугуни, запечённый до золотистой корочки, с дополнительным слоем сыра сулугуни.

550Р

450
{"position": [31, 54]}

Хачапури по-имеретински

Пирог, начинённый сыром сулугуни, запечённый до золотистой корочки, с дополнительным слоем сыра сулугуни.

520Р

400
{"position": [75, 32]}

Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни

520Р

400

Домашний пирог с картофелем и сыром

400Р

400
{"position": [46, 1]}

Кубдари сванский пирог с бараниной

650Р

400

Кубдари сванский пирог с говядиной

650Р

400

Кубдари сванский пирог свино-говяжий

600Р

400

Кубдари сванский пирог с курицей

500Р

400

Сдобный пирог с говядиной и фирменными кавказскими специями.

{"position": [60, 56]}

Лобиане

Традиционный грузинский пирог с начинкой из лобио.

400Р

400
{"position": [32, 75]}

Пирог в виде «лодочки»

с начинкой из моцареллы, сулугуни, пармезана и Дор-блю

650Р

400 г
{"position": [75, 75]}

Хачапури по-аджарски

Пышный открытый пирог в виде лодочки, начинённый сыром сулугуни со слегка запечённым яйцом и маслом.

530Р

400
{"position": [28, 2]}

Чебурек с бараниной

250Р

150

Чебурек свино-говяжий

220Р

150

Чебурек с курицей

200Р

150 г
{"position": [10, 51]}

Пеновани

Пирог из слоёного теста, начинённый сыром сулугуни.

560Р

420
{"position": [62, 11]}

Ачма

Домашний многослойный пирог с сыром Сулугуни. Подается с соусом "Мацони".

350Р

170
{"position": [70, 33]}

Хачапури на мангале

450Р

200/100 г
{"position": [42, 42]}

Кутабы с говядиной

360Р

150

Кутабы с курицей

340Р

150

Кутабы с бараниной

410Р

150

Кутабы свино-говяжие

350Р

150

Кутабы с сыром

320Р

150

Кутабы с сыром и зеленью

340Р

150

Кутабы 4 сыра

340Р

200 г
Блюда на мангале
{"position": [7, 9]}

Аджапсандал

Кусочки баклажана, перца и помидора, приготовленные на мангале с чесноком и ароматной зеленью.

330Р

150
{"position": [32, 7]}

Овощи на мангале

Перец болгарский на мангале

200Р

100

Помидор на мангале

200Р

100

Баклажан на мангале

200Р

100
{"position": [5, 36]}

Картофель на углях

Картофель на углях с салом

110Р

100

Картофель на углях с курдюком

1100Р

1000
{"position": [27, 61]}

Люля баранина

420Р

100

Люля с курицей

350Р

100

Люля говядина

400Р

100
{"position": [57, 27]}

Шашлык баранина(мякоть)

600Р

100

Шашлык баранина (корейка)

770Р

100

Шашлык свинина (антрекот)

430Р

100

Шашлык свинина (мякоть)

430Р

100

Шашлык свинина (шея)

430Р

100

Шашлык курица крылышки

300Р

100

Шашлык курица крылышки

300Р

100

Шашлык куриное бедро

300Р

100

Шашлык куриная голень

300Р

100
{"position": [68, 5]}

Медальоны из говяжьей вырезки на мангале

700Р

100

Перепела на мангале

450Р

1 шт

Печень в сетке

480Р

200
{"position": [20, 22]}

Семга под сливочно-икорным соусом

770Р

100

Семга запеченная с овощами

750Р

100

Семга с сырным соусом

750Р

100

Стейк из семги

720Р

100
{"position": [24, 77]}

Креветки на мангале в медово-горчичном соусе

750Р

80
{"position": [75, 9]}

Дорадо

420Р

100

Форель

420Р

100
{"position": [49, 5]}

Шампиньоны

320Р

100
Гарниры и соуса
{"position": [5, 11]}

Картофель жареный с грибами по домашнему

290Р

220
{"position": [31, 2]}

Отварной картофель с маслом и укропом

190Р

150

Картофель фри

220Р

150

Картофель по домашнему

220Р

150

Картофельное пюре

160Р

150

Картофельные дольки

250Р

150
{"position": [1, 44]}

Брокколи и цветная капуста в ореховом соусе

280Р

150

Брокколи и цветная капуста в сливочном соусе

310Р

150
{"position": [18, 70]}

Греча

160Р

150

Кус-кус

150Р

150

Рис отварной

160Р

150
{"position": [28, 38]}

Ткемали

Ткемали из желтой алычи

100Р

50

Ткемали из зеленой алычи

100Р

50

Ткемали из красной алычи

100Р

50

Аджика

100Р

50

Сметана

100Р

50
{"position": [70, 7]}

Соус сацебели

100Р

50

Соус баже

100Р

50

Соус цахтон

100Р

50

Соус наршараб

120Р

50

Соевый соус

50Р

50

Винный уксус

60Р

50

Горчица

50Р

50

Соус клюквенно-брусничный

120Р

50

Хрен

50Р

50

Уксус

20Р

50

Мацони

“Кисло-молочный кавказский напиток”

150Р

170
{"position": [44, 65]}

Армянский лаваш

100Р

1 шт

Шоти

Традиционный грузиснкий лаваш

100Р

1 шт

Булочка белая

50Р

1

Булочка ржаная

50Р

1
Десерты
{"position": [4, 9]}

Ореховое варенье

170Р

50

Варенье из инжира

170Р

50

Варенье в ассорт.

90Р

50

Мацони с медом и орехами

260Р

200
{"position": [31, 5]}

Птичье молоко

Нежный и знакомый с детства вкус сливочного суфле на тонком бисквите, политый шоколадом.

350Р

120
{"position": [14, 53]}

Наполеон

Хрустящие коржи, пропитанные легким кремом.

350Р

170
{"position": [4, 69]}

Шоколадный фондан

Горячее пирожное с жидкой начинкой. Подается с шариком ванильного мороженого.

420Р

140
{"position": [68, 5]}

Тирамису

Нежный итальянский десерт на основе сливочно-сырной массы с печеньем савоярди

430Р

200
{"position": [53, 22]}

Мороженое

Шарик мороженого наполнение на выбор.

150Р

50

Панна-котта

Жасминово-кокосовый воздушный мусс с клубнично-вишневым соусом.

300Р

150

Сладкие хинкали

с шоколадно-вишневой начинкой

500Р

300 г
{"position": [75, 44]}

Пахлава

Восточная сладость с начинкой из орехов, пропитана мёдом.

300Р

150
{"position": [29, 32]}

Венская вафля

Подается с банановой сметаной

330Р

250/50 г
{"position": [65, 66]}

Авторский штрудель

с начинкой из груши или яблока на выбор, подается с шариком ванильного мороженого

420Р

250/50 г
{"position": [39, 73]}

Медовик

Классический вкус, знакомый с детства.

350Р

150

Безалкогольные напитки

Можно заказать с доставкой

Свежевыжатые соки

ОбъёмЦена
Свежевыжатый сок Морковь со сливками
200мл350
Свежевыжатый сок Яблоко
250 мл350
Свежевыжатый сок Яблоко/Морковь
250 мл350
Свежевыжатый сок Апельсин
250 мл350
Свежевыжатый сок Грейпфрут
250 мл350
Свежевыжатый сок Лимон
200 мл350

Минеральная вода

ОбъёмЦена
Боржоми газированный
500 мл330
Джермук газированный
500 мл250
Вода без газа
500 мл250

Кофе

ОбъёмЦена
Эспрессо
40 мл180
Американо
120 мл180
Капучино
300 мл250
Капучино на кокосовом молоке или миндальном молоке
300мл250
Раф кофе
300 мл260
Латте (сироп на выбор)
210 мл240
Гляссе
210мл210
Фраппе
450мл190

Чай фирменный собственного приготовления

ОбъёмЦена
Брусника с медом
1л380
Облепиха с медом
1л380
Имбирно-малиновый
1л380
Цитрус с карамелью
1л380

Чай

ОбъёмЦена
Ассам
500мл290
Ассам
0.9мл390
Эрл Грей
500 мл290
Эрл Грей
0,9 л390
Пу Эр
500мл230
Пу Эр
0,9л330
Сенча
500 мл290
Сенча
0,9 л390
Жасмин Тинг Юань
500мл290
Жасмин Тинг Юань
0.9мл390
Молочный Улун
500мл290
Молочный Улун
0.9мл390
Горные травы
500мл230
Горные травы
0.9мл330
Наглый фрукт
500мл290
Наглый фрукт
0.9л390
Черный чай с чабрецом
290500
Черный чай с чабрецом
0.9390

Чай по кружкам

ОбъёмЦена
Черный
200мл80
Зеленый
200мл80

Напитки собственного приготовления

ОбъёмЦена
Лимонад «Тархун»
1л480
Лимонад манговый
1л480
Лимонад классический
1л480
Лимонад имбирный
1л480
Лимонад малина/имбирь
1 л620
Лимонад киви/эстрагон
1 л620
Лимонад клубника/базилик
1 л620
Лимонад классический
1 л620
Мохито безалкогольный
200 мл350
Морс ягодный
200 мл150

Молочные коктейли

ОбъёмЦена
Классический молочный коктейль
300 мл350
Шоколадный молочный коктейль
250 мл350
Клубничный молочный коктейль
250 мл350
Банановый молочный коктейль
250 мл350
Миндально-кокосовый молочный коктейль
250 мл350

Безалкогольные напитки

ОбъёмЦена
Соки в ассортименте
200 мл120
Продукция кока кола
330 мл290
Эвервес тоник
250 мл220
Лимонады Натахтари в ассортименте
500 мл290

Скачать меню
в PDF, 9.81 Мб

Напитки